Сообщений в теме: 328

[smirnov's]

...

Можно долго выбирать рисунок литых дисков для Лексуса,только зачем,если денег хватает только на ЛадуВеста?

Литые диски для Лексуса почти наверняка окажутся дешевле ЛадыВесты.

[neolatin]

О судьбе многими любимого Саеко. Ролик длинный и нудный,предупреждаю сразу


https://youtu.be/XtG9K31FmIw

[Stich]

Петррррр!...из за твоей проблемы в выборе кофемашины у меня весь браузер,Фейсбук и Ютюб просто забиты рекламой машинок  и кофе всех цветов и  видов  

[neolatin]

Петррррр!...из за твоей проблемы в выборе кофемашины у меня весь браузер,Фейсбук и Ютюб просто забиты рекламой машинок и кофе всех цветов и видов

Большой Брат прислушался?
Можешь его успокоить,я свой выбор сделал.
На самом деле тема интересна многим.Особенно по кофе. Это проблема выбора при наличии огромного ассортимента.
Ты лучше расскажи,как варишь эспрессо на своей машине? Сколько граммов ,сильно ли утрамбовываешь тампером,сколько секунд проливаешь? Мне ж надо с чего то начать свои экспириенсы,как приедет кофеварка...

[Stich]

Здесь тебе не поможет какой то универсальный рецепт, боюсь его нет в природе.

Абсолютно все этапы индивидуальны при соблюдении общих правил и критериев.

Нужно экспериментировать до получения лучшего результата.

И конечно на Ютюб есть полно роликов.

Кофемолка у тебя я так понимаю есть, для количества кофе неплохо обзавестись весами и темпером .

Я каждый раз покупаю какой нибудь новый кофе,пробую.

Вот последний раз продавец порекомендовал попробовать с несколько повышенным процентом робусты.

Мне не очень подошло,но для приготовления мне пришлось слегка уменьшить степень помола,видима робуста плотнее.

Любопытно что бы в этом случае сделала машина- автомат

Сообщение отредактировал: Stich - 18 November 2021 - 13:53

[neolatin]

Сообщение отредактировал: neolatin - 18 November 2021 - 14:06

[neuwey]

-на автоматах есть плавная регулировка степени помола и ступенчатая дозировка кофе в таблетку, помимо плавной регулировки количества воды.

 

-лично я наелся больших настольных гробов и если мой автоматический "культиватор" подохнет когда-то, то только встройку или ничего...

 

-в последнее время меня больше винтажные механические мельницы(настенные, настольные больше чем ручные портативные) и весы интересуют... )))  -находясь в Англии я бы на это больше обращал внимания... -а новодельный полуавтомат можно недорого и в России прикупить, если в Молдове не водятся... 

-но у каждого свои тараканы... )))

 

-вообще заметил, с возрастом меняются предпочтения...  -если в молодости хочется всего побольше и побыстрее... -а если еще оно само по себе без трудозатрат(автоматически)...

-то с возрастом хочется все больше неспешных "чайных церемоний"...  )))  -где "кофе" начинается если не с обжарки порции, то с неспешного помола... -честно говоря я до сих пор так и не понял, что мне больше доставляет удовольствие аромат или вкус... ) -но знаю точно - это ни чем не заменить...  )

Сообщение отредактировал: neuwey - 18 November 2021 - 14:18

[Stich]

Петр обрати внимание что это подставка под темпер.

Кроме прочего темпер нужно покупать точно по размеру ,а он там различен.

Ну и весы ,что бы по грамм видно было .

ЗЫ Я выше ролик вывесил ,где обильно выходит эта самая заветная "крема",вот тебе и предстоит комплексом вариантов кофе\помол\кол-во\трамбовка добиться чего то похожего. 

еще обрати внимание какого цвета все это безобразие получается...ну и далее ,по сюжету 

Сообщение отредактировал: Stich - 18 November 2021 - 14:32

[neolatin]

В Молдавии есть рочти все.только в два раза дороже.
Весы заказаны,ручнач кофемолка тоже

Нужен темпер,и в зависимости от комплектации буду ещё дозаказывать еще один или два рожки и сито без клапана. А также ёмкости для взбивания молока на капучино...

[Stich]

я тоже все на Али или ебай покупаю.

Темпер вот такой купил

 

https://aliexpress.r....14ed4aa6qnZP1o

[neolatin]

Темпер я пока не заказывал,надо померять размер рожка. Стоимость тут примерно та же 14-15 фунтов,но доставка бесплатная. Подставка понравилась,но только с Китая,а это долго и +расстаможка...

[neolatin]

Как вам кофемолка ручная?
Это даже ге эксклюзив!

[neuwey]

.

Сообщение отредактировал: neuwey - 11 December 2021 - 22:11

[neuwey]

.

Сообщение отредактировал: neuwey - 11 December 2021 - 22:11

[neuwey]

.

Сообщение отредактировал: neuwey - 11 December 2021 - 22:11

[neuwey]

.

Сообщение отредактировал: neuwey - 11 December 2021 - 22:12

[neolatin]

 

https://aliexpress.r...ucket_id=250576

Не знаю что в этом Команданте такого,но цена-космос. Хоть бв барельеф Фиделя нарисовали,что ле!

 

Вот весьма удачная китайская копия этого гриндера. Только крутится в другую сторону

https://www.aliexpre...6992.1637269323

 

Наверное прикуплю я её,если найду в ВБ.

[smirnov's]

Как вам кофемолка ручная?
Это даже ге эксклюзив!

У нас в семье используется (редко) ручная машинка немецкого производства. Практически моя ровесница, но служит до сих пор исправно. Мелет не в пыль, но очень мелко. Раньше в подпитии для гостей исполняли семейный номер: жена с максимально отрешенным выражением лица крутит ручку, а я на губной гармошке наигрываю песенку про милого Августина. Но сейчас не рискуем уже - вдруг кто из соседей усмотрит реабилитацию нацизма.

[neolatin]

У нас в семье используется (редко) ручная машинка немецкого производства. Практически моя ровесница, но служит до сих пор исправно. Мелет не в пыль, но очень мелко. Раньше в подпитии для гостей исполняли семейный номер: жена с максимально отрешенным выражением лица крутит ручку, а я на губной гармошке наигрываю песенку про милого Августина. Но сейчас не рискуем уже - вдруг кто из соседей усмотрит реабилитацию нацизма.

Так вам надо и кофемолку выбросить,вдруг кто усмотрит...

Как соберётесь выбрасывать,я адрес подскажу куда...

[smirnov's]

Так я ж им ее не показываю, они только трели гармошки слышат. Но и ее я им не отдам - настоящий Хёнер из Троссингена.