"Иран
До 1970-х годов черную икру в Иране не производили по религиозным причинам — мусульманам запрещено есть осетрину и осетровую икру. Однако в 1970-х было решено начать добычу икры на экспорт. Сегодня производство черной икры в Иране — государственная монополия. Только Ирану разрешен экспорт икры персидского осетра, выловленного в Каспийском море. Иранская икра относительно недорогая по сравнению с израильской продукцией."
Кстати,все сходятся во мнении,что израильская икра отменного качества и весьма недешевое удовольствие.
в коране нет запрета на морскую рыбу
«Он – Тот, Кто подчинил море, чтобы вы вкушали из него свежее мясо и добывали в нем украшения, которые вы носите» (ан-Нахль 16/14). «Вам дозволены морская добыча и еда во благо вам и путникам» (аль-Маида 5/96).
но в мусульманском праве в фикхе среди основных 4-х течений сунитов, так называемых масхабов, есть по этому поводу разногласия
так 3 мазхаба считают, что все животные живущие в воде можно есть, будь то рыба или другое животное, вне зависимости пойманы они живыми или мертвыми, как и от того, кем пойманы мусульманином или нет
и только один мазхаб ханафисткий из 4-+х считает, что употребление рыб без кожи, т.е. чешуи -крабы, мидии, угря, осетр, устриц, есть макрух, т.е. нежелательно
таким образом нет нигде "запрета", есть просто "нежелательно"
Сообщение отредактировал: kem1 - 04 January 2022 - 22:53